会社の利点
ワンストップソリューション
生のハーブ、粉砕したハーブ、標準化された抽出物および調整された植物抽出物、噴霧乾燥された野菜およびジュースパウダーを含むワンストップソリューションを提供します。
24時間年中無休のオンラインサポート
製品の使用中に問題が発生した場合は、できるだけ早くお客様のニーズに対応し、最大限のサポートを提供します。
品質管理
当社には、生産プロセスを監視し、製品を検査し、最終製品が必要な品質レベルの基準、ガイドライン、仕様を満たしていることを確認する専門家がいます。 検査には、農場、抽出プロセス、および農薬と重金属に関する第三者機関の検査が含まれます。
経験
共同創設者は、植物抽出研究において 30 年の経験があります。 もう一人も30年近くハーブ貿易に携わっています。
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フリーズドライシーバックソーンパウダー製品名:アピゲニンもっと
グレード:98%
外観:黄色の微粉末
外観特性:黄色の針状結晶
溶解性:水にほとんど溶けず、熱アルコールに部分的に溶ける、
希KOH溶液に可溶。 -
パッションフルーツパウダー外観:ルースパウダー、塊、目に見える不純物はありませんもっと
色:ライトイエロー
エアフレーバー:ナチュラルパッションフルーツフレーバー
解決策:99%以上
ウォーターポイント:≤5%
コロニーの総数:<>
サルモネラ菌:なし
大腸菌:なし -
ビートジュースパウダーラテン名:BetaVulgarisもっと
使用部品:ルート仕様:10:1
外観:赤紫色の粉末試験方法:UVGGHPLCによる
グレード:食品、飲料GGヘルスケア製品パッケージ:1kg /バッグ、25kg /ドラム -
パパインエンザイムパパイヤエキスパパイヤフルーツエキスパウダーオーガニックグリーンパパイヤパウダーパパイヤジュースラテン語:Chaenomeles sinensis Koehneもっと
外観:薄黄色 -
ブラックウルフベリーパウダー、ゴーリーベリー、ゴーベリーベリーの特典、乾燥ゴーベリーベリー、クコのジュース、生ゴー...ラテン語:Lycium ruthenicum Murr。もっと
外観:ダークパープル
フルーツパウダーとは
フルーツパウダーは驚くほど用途が広く、栄養価が高く、非常においしいです。そして、あなたのお気に入りのフルーツが一年中いつでも手に入る可能性があり、あなたが期待するのとまったく同じ風味と栄養が溢れています。お気に入りのフルーツをフリーズフライした後または慎重に脱水して粉末にします。脱水粉末にはほとんどの栄養(約95%)が完全に保存されています。 その後、温度管理された環境で気密ポーチに密封して保管し、倉庫から世界中の食卓まで慎重に輸送します。
フルーツパウダーの利点
栄養価が高い
オーガニックフルーツパウダーを使用すると得られる最初の利点は、それらが非常に栄養価が高いという事実です。 それらは健康をサポートし、それを摂取する人々の食生活の改善に大いに役立ちます。 これを念頭に置くと、より健康的なライフスタイルに切り替えることを決めた人々が、食事にこれらのパウダーをもっと摂取したいと思うようになるのは明らかです。 優れたバルクフルーツパウダーサプライヤーは、クライアントのニーズを満たすために必要な量のフルーツパウダーを入手できるよう支援する必要があります。
風味豊かです
オーガニックフルーツパウダーは風味にパンチが効いています。 うまく処理すると、風味が粉末に閉じ込められ、レシピで粉末を使用するときに放出されます。 そのため、最高のオーガニック フルーツ パウダーを提供してくれる、認定されたバルク フルーツ パウダーのサプライヤーを探すことが重要になります。 わずかな変更でもクライアントが違いに気づき、気に入らない可能性があるため、複数の注文の後でもこれは一貫している必要があります。
多用途です
最後に、バルクフルーツパウダーほど用途が広いオーガニック原料はほとんどありません。 シェイクからアイスクリーム、ペストリーまで、オーガニックフルーツパウダーを使用できる用途のリストは事実上無限です。 少し創造性を発揮するだけで、さまざまな素晴らしい結果を楽しむことができます。 オーガニックフルーツパウダーを使用した、これまで聞いたことのない新しいレシピでクライアントを感動させれば、メニューに新しいお気に入りのアイテムが見つかるかもしれません。
フルーツパウダーの用途は何ですか
食品添加物
フルーツパウダーは食品添加物として使用でき、パン、ケーキ、ビスケット、アイスクリーム、ミルクセーキなどのさまざまな食品に添加して、果物の味と風味を高めます。
調味料
フルーツパウダーは、果汁、ジャム、果実酢などの調味料として、料理や飲み物、デザートをより甘く、より美味しくするために使用できます。
栄養ドリンクと健康製品
フルーツパウダーは、ジュース、果物と野菜のパウダー、栄養補助食品など、さまざまな栄養ドリンクや健康製品の製造に使用でき、豊富なビタミン、ミネラル、抗酸化物質を提供します。
離乳食サプリメント
フルーツパウダーは、味と栄養を高めながら、赤ちゃんの果物のニーズを満たす離乳食サプリメントの作成に使用できます。
紅茶ドリンクと果物と野菜のスープ
フルーツパウダーは、風味と栄養を加えるためにお茶ドリンク、果物と野菜のスープなどを作るのに使用できます。
フルーツパウダーの種類
オーガニックパイナップルパウダー
食品、飲料、ベーカリー業界全体で最も使用される原料の 1 つです。 香料として最もよく使用され、商業製造業で人気のある製品の 1 つです。
オーガニックゴジベリーパウダー
クコのベリーパウダーも、その薬効と治療効果で人気のある成分です。 その抗酸化特性により、主に栄養補助食品や美容業界で利用されています。
オーガニックモンクフルーツパウダー
モンクフルーツパウダーは甘味料の健康的な代替品です。 したがって、有機モンクフルーツはさまざまな商品(主に飲食店)に甘い風味をもたらします。
オーガニッククランベリーパウダー
クランベリーパウダーは、ベーカリーおよび食品業界で最も人気のある香味料の 1 つです。 そのほか、クランベリーフレーバーは飲料にも使用されています。
フルーツパウダーの驚くべき健康効果
フルーツパウダーは風味豊かです
フルーツパウダーは、生のフルーツ全体よりも濃縮されているため、通常、とても美味しくて栄養価が高くなります。 果物を粉末に製粉する前に、乾燥プロセスで水分が抽出され、より風味豊かな濃縮された果肉が残ります。 これにより、果物の風味と栄養プロファイルが強化されます。人工香料や着色料の代わりに粉末を使用すると、食べ物や飲み物に色や食感を加えることができます。 深い青色のアサイーベリーからおいしい赤いタルトチェリーまで、文字通り、あなたが知っていて楽しんでいるのと同じ色と風味が豊富な、お気に入りの果物の最高の部分を手に入れることができます。
フルーツパウダーは高レベルの栄養を保持します
今日の加工食品のほとんどによく使われている「天然フレーバー」とは異なり、当社のフルーツパウダーには、自然の栄養価を阻害する人工化学物質や添加物は含まれていません。代わりに、当社のフルーツパウダーは、栄養価の約 95% を保持しているため、必須の抗酸化物質、ミネラル、ビタミン、植物栄養素、繊維の信頼できる供給源。
フルーツパウダーは非常に用途が広い
フルーツパウダーを使用すると、レシピやお気に入りの食べ物をさらにクリエイティブにすることができます。 レシピの栄養プロファイルを強化したい場合でも、鮮やかな色や風味を加えたい場合でも、フルーツパウダーを使用すると、素晴らしく健康的な食品を楽しみながら実験することができます。 フルーツパウダーは、濃縮された風味とかなりの保存期間があるため、料理人やパン屋に本当に人気があります。 つまり、フルーツパウダーは、スナックとして、ヨーグルトに振りかけたり、スムージーに、ベーキング、飲み物、栄養バー、お菓子などを作るのに使用できます。
フルーツパウダーはビーガンやベジタリアンのライフスタイルの味方です
ベジタリアンまたはビーガンのライフスタイルを選択する場合、フルーツパウダーは健康的で幅広い素晴らしい選択肢を広げます。 たとえば、当社のココナッツミルクパウダーは、乳製品を含まない代替品を好む人、乳糖不耐症、または動物の乳にアレルギーがある人にとって、非常に優れた代替品です。 さらに、健康的な脂肪が豊富で味もおいしいです。当社のココナッツ ミルク パウダーはほんの一例です。 技術的には果物とみなされている生のカシューナッツから作られた当社のオーガニック カシュー ミルク パウダーも、絶対においしいビーガン オプションです。
風味
犠牲を払うことができない唯一の領域。 3 つのオプション (フルーツ ジュース、スプレードライ フルーツ パウダー、人工フレーバー) はいずれもフルーツのフレーバー プロフィールを提供しますが、人工フレーバーは一部の消費者が知覚できる不快な香りを与える可能性があります。
風味の強さと一貫性
この分野では、スプレードライ フルーツ パウダーがフルーツ ジュースに比べて大きな利点を持っています。フルーツ ジュースは一貫性がなく、1 つのフレーバー強度でしか入手できない場合があります。 スプレードライフルーツパウダーは、用途に応じて特定の酸味、甘味、または酸性の風味プロファイルを提供するようにカスタマイズできます。
水分含量
飲料製品では、水分含有量は一般的に問題ではなく、どの成分オプションでも機能します。 しかし、水分含有量の精度が要求されるベーカリー食品の場合はどうでしょうか? 水分を含まないフレーバーが必要な用途では、スプレードライフルーツパウダーが優れたソリューションであることが証明されています。
可用性
今日、フルーツジュース、スプレードライフルーツパウダー、人工フルーツフレーバーはすべて簡単に入手できますが、フルーツジュースの供給は自然災害や気象現象の影響をより受けやすくなっています。
配送
フルーツジュースを使用する場合、食品メーカーは水の輸送に多額の費用を払っています。 それは経済的に不可能です。 スプレードライフルーツパウダーは輸送が簡単で安価なため、あらゆる用途に最適です。
ストレージ
水の輸送に費用がかかることに加えて、特に冷蔵が必要となる可能性が高い液体成分を含む水の保管にも費用がかかります。 スプレードライフルーツパウダーは冷蔵の必要がなく、複数のパッケージ構成で入手できます。 保存期間も長くなります。
使用法
ほとんどのメーカーにとって、特に製品配合に基づいて希釈率を変更する場合、乾燥成分のスケーリングは湿性成分のスケーリングよりも自動化がはるかに簡単です。
フルーツパウダーの製造方法
材料の選択
フルーツパウダーを作るには、まず新鮮で熟したフルーツを選ぶ必要があります。 果物は水分が残らないように洗って乾燥させる必要があります。
クリーン
洗浄にはきれいな水を使用する必要があります。 果物を水に浸し、軽くこすって表面の汚れや不純物を取り除き、ザルに入れて水を切ります。
スライス
スライスするには、ナイフまたはスライサーを使用して果物を均一な薄いスライス(通常は 2-3 mm の厚さ)に切る必要があります。 フレークが厚すぎると乾燥時間が長くなり、薄すぎると脆くなり粉砕が困難になります。
天日干しされた
スライスしたフルーツを乾燥ネットの上に薄く置き、風通しの良い乾燥した場所に置きます。 室内で自然乾燥することも、乾燥機を使用することもできます。 天日で乾燥させたフルーツのスライスは、水分が出ないよう裏返して両面を乾燥させる必要があります。
グラインド
ドライフルーツのスライスは粉砕する必要があります。 ミキサーまたはグラインダーを使用してフルーツパウダーを粉砕できます。 粉砕後、フルーツパウダーをふるいにかけ、フルーツパウダーがすべて粉砕されるまで粉砕できない部分を再粉砕します。
ストレージ
調製したフルーツパウダーは、湿気が入って品質に影響を与えるのを防ぐために、乾燥した換気の良い場所に保管し、できるだけ早く密封する必要があります。 フルーツパウダーは通常半年程度保存可能ですが、期限を過ぎると異臭が発生したり腐ったりします。
フルーツパウダーやフルーツエキスには、生のフルーツよりも優れた点がいくつかありますが、バランスの取れた食事(さまざまな自然食品を含む)の代わりにはなりません。
そうは言っても、フルーツパウダーやフルーツエキスの良いところは、手軽で使いやすいことです。 スムージー、焼き菓子、その他のレシピに加えて、料理の風味と栄養を高めることができます。 また、軽量で保存期間が長いため、旅行や忙しいスケジュールを持っている人にとっては良い選択肢になります。フルーツパウダーやエキスは、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルなどの特定の栄養素の濃縮源にもなります。新鮮な果物。 果物をたくさん食べずに栄養摂取量を増やしたい人に最適です。
私たちの商品
西安ビクターバイオテクノロジー株式会社は2008年に設立され、中国西安のハイテク開発区に位置し、陝西純源生物技術有限公司の子会社です。 前者は海外市場にサービスを提供し、後者は主に国内市場にサービスを提供します。Victarbio は GMP 原則に従って 100% のトレーサビリティを確保し、年間 3000 トンの生産能力を持っています。 生のハーブ、粉砕したハーブ、標準化抽出物と比率の植物抽出物、噴霧乾燥した野菜と果物のジュース粉末からのワンストップソリューションを提供します。
証明書


よくある質問
XI'AN VICTARBIO Company は、中国の大手フルーツパウダーメーカーおよびサプライヤーの 1 つであり、専門工場を備えており、純粋な天然、100%天然、オーガニック、GMP 認定および ISO 認定のフルーツパウダーを低価格と高品質で提供できます。 。 当社からの格安、ホットセール、工場供給製品の購入へようこそ。