加水分解小麦タンパク

加水分解小麦タンパク
製品説明:
使用部位:小麦
外観:白色またはやや黄色がかった微粉末
グレード:食品グレード
タンパク質(Nx6.25):80.1%
水溶性:85%
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説明
技術的なパラメーター

製品序章

加水分解された小麦タンパク質は、加水分解された小麦デンプンとも呼ばれ、室温では琥珀色の液体として見えることがあります. それは小麦から自然に得られ、水分含有量を水和して改善することができる特性を持っています. それはまた、シャンプーや化粧品などの多くのパーソナルケア製品の非動物性タンパク質源の完璧な供給源である小麦オリゴ糖として分類されています.


wheatHydrolyzed Wheat Protein


テクニカルシート:

商品名

加水分解小麦タンパク

タイプ

栄養強化剤

外観

白色またはわずかに黄色がかった微粉末

学年

食品等級

不純物

目に見える不純物なし

アッセイ(乾物)

93%以上

独特の香りと風味で

臭い

特性

水分

4.2パーセント

0.98パーセント

粒子サイズ

100メッシュを通過

PH

5.1(4.0-5.5)

タンパク質(Nx6.25)

80.1パーセント

総プレート数

<5000>

水溶性

85パーセント

酵母とカビ

<1000>

鉛(Pbとして)

<0.5>

ヒ素(As)

<0.3>

大腸菌

ネガティブ

サルモネラ

ネガティブ

関数

保湿、抗酸化、肌を柔らかく整える働きがあります。 独自の保湿成分が配合されており、シワを改善してくれます。

説明

主要アミノ酸(グリアジン)とミゲルカンポスには、小麦グリアジンタンパク質のシスチン(シスチン)が豊富に含まれており、硫黄含有アミノ酸の一種です。

貯蔵寿命

2年

配達

ご入金後5日以内

保管所

涼しく乾燥した場所に保管してください。 強い光を避けて保管してください。


アミノ酸プロファイル (mg/g 粉末)

アラニン

23.2mg

アルギニン

28.2mg

アスパラギン酸

25.1mg

システイン

16.9mg

グルタミン酸(グルタミンを含む)

291.1mg

グリシン

27.3mg

ヒスチジン

15.8mg

イソロイシン

30.0mg

ロイシン

56.9mg

メチオニン

12.9mg

リジン

14.6mg

フェニルアラニン

41.4mg

プロリン

94.6mg

セリン

49.4mg

トレオニン

19.4mg

トリプトファン

7.0mg

チロシン

25.2mg

バリン

32mg

主な機能:

1.加水分解小麦タンパク質は、保湿剤、ローション、スキンケアセラム、アンチエイジングクリームなどのスキンケア製品に使用されており、肌の水分や水分を保持するためにこのタイプのタンパク質を含んでいます.

2.生化学原料、栄養製品、ヘルスケア製品、ボディービル製品(アイスクリーム、ヨーグルト、乳製品、粉乳、調味料、香辛料、醤油、肉製品、歯ごたえのあるキャンディー、粉乳代替品、乳化物)に使用できますソース、飲み物。

 

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