こんにゃくグルコマンナン

こんにゃくグルコマンナン
製品説明:
ラテン語の名前: コンニャク エキス使用成分: コンニャク根仕様: 70 パーセント、90 パーセント、95 パーセント グルコマンナングレード: 食品、ヘルスケア製品パッケージ: 1 kg/袋、25 kg/ドラム
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説明
技術的なパラメーター

製品導入

こんにゃくに含まれる主成分はこんにゃくグルマンナン。 典型的なプレバイオティクスおよび食物繊維として、こんにゃくグルマンナンまたはKGMは、超吸湿性のために際立っています. KGMは腸内細菌によって消化される水溶性繊維であるため、コレステロールと血中脂質を大幅に減少させることができ、その目的に役立つサプリメントの普及の基礎を築きます.


身体的特徴

平均分子量:200、000~200万

色: 白色またはクリーム色から薄茶色がかった黄色の粉末

溶解度: 水溶性; アセトン、クロロホルムなどの有機溶剤に不溶

外観: 白い粉

コンテンツ: 70%、90%、95% グルコマンナン


PH 値が 4.0~7.0 の温水または冷水に分散し、高粘度の溶液を形成します。 加熱および機械的撹拌により、溶解度を向上させることができます。 溶液に適量のアルカリを加えると、加熱しても溶けない熱的に安定なゲルを形成することができます。 淡黄色から褐色の粉末。 基本的に無味無臭。 その水溶液は、強いテーリング (ドローイング) 現象と高い一貫性を備えています。 水に溶け、エタノールと油に不溶。 主成分は多糖類です。


こんにゃくグルコマンナンは、人体に必要な10種類以上のアミノ酸や各種微量元素を含んでいるだけでなく、低タンパク、低脂肪、高繊維、強い吸水性、高い膨潤率、薬効があります。


粘度

こんにゃくガムは、自然界で最も分子量が大きく、粘度が最も高い食物繊維です。

粘性は水溶性食物繊維を評価する要素です。 食後のグリセミック指数の上昇を抑え、全体的な安定性を維持することができます。 粘度が高いほど効果が高くなります。

こんにゃくは吸湿性があり、その体積の 200 倍の水分子を吸収して粘性のある溶液を形成します。

グルコースとマンノースの特別な-1-4鎖構造により、体の消化酵素の影響を受けず、熱を発生しません。


利点と機能

1.血糖値を下げ、インスリン感受性を高めます

消化中、栄養素は吸収される前に食物の流れを通して小腸の表面に移動します. KGM ゲルは、栄養素を捕捉してゲル内にカプセル化し、消化管を通る食物の流れを遅くします。こんにゃくグルマンナンは、血糖値の急上昇を防ぐことができ、糖尿病の人や、十分なインスリンまたはインスリンを産生しないⅡ型糖尿病を予防する人にとって非常に重要です。抵抗。


2.血中コレステロールを下げる

心血管疾患と高コレステロールは表裏一体です。 2 型糖尿病患者の 90% は肥満であり、心血管疾患を発症するリスクが高くなります。 したがって、血糖値のモニタリングに加えて、糖尿病患者の血中コレステロール濃度を観察することも、心血管疾患を予防するために重要です。 こんにゃくグルコマンナンは、LDLコレステロール(低密度リポタンパク質コレステロール)を含む血中コレステロールを分解することが承認されており、LDL粒子を薄くして害を少なくします.


3.痩せる

糖尿病患者の健康にとって、体重管理ほど重要なことはありません。 患者の大多数は肥満であり、肥満の人はインスリン抵抗性のリスクが高いですが、インスリン抵抗性は脂肪の蓄積につながり、悪循環を形成します. こんにゃくグルコマンナンは、次の方法でダイエットを助けることができます。

1) 発熱せず、消化管運動を促進する

2) 断食速度を遅らせ、強い満腹感を生み出し、食欲を抑える

3) 食品に含まれる栄養素を取り込むことで、食品に含まれるカロリーを吸収する


4.便秘治療

こんにゃくグルコマンナンは、便を柔らかくして腸を通過しやすくすることができるため、便秘や痔が少なくなります.

70-80 小腸で有益なバクテリアを増殖させる栄養素の 70-80 パーセントは、食事中の可溶性繊維から得られます。これは、人体の全体的な健康にとって重要です。 腸内のこれらの細菌が適切に培養されると、それらは豊富になり、消化管全体に広がり、増加した細菌は糞便の大幅な増加につながる可能性があります. こんにゃくグルコマンナンは、水溶性食物繊維の供給源です。






 

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